Книга "Корея. какой я ее вижу", Кондратьев Юрий

Краткое описание/вступление:

это не создает впечатления
безвкусицы, настолько все эти изделия симпатичные и милые.
   Ходят целыми группами и держатся за руки. Мальчики и девочки, мужчины и
женщины... Лично не раз видел как идут взрослые мужчины и держатся за руки.
Вначале меня это шокировало, я даже поинтересовался у наших знакомых, как
тут обстоит с "голубизной". На меня дико посмотрели, но потом, видимо, все
же сделали скидку на мою "дикость". А когда директор моей жены, солидный
мужик, моложе меня на год, взял меня за руку, когда мы шли по улице, и так
мы шли болтая пару кварталов, я понял, что мои подозрения абсолютно
беспочвенны. Собственно, мы с женой всегда ходим, держась за руки, но если в
Канаде на нас смотрели странно, то здесь это не вызывает ничьих эмоций, в
порядке вещей.
   Наивность проявляется так же в отношениях между юношами и девушками.
Они ходят, держатся за руки, но даже целоваться - это уже считается
серьезными отношениями. И не потому, что их кто-то может поругать или
сделать замечание, нет. Просто высокая мораль. В этом тоже колоссальная
разница с Западом. Спать с кем-то до женитьбы считается недопустимым.
Поэтому, много  уже  довольно  взрослых людей,  все  еще  остающихся
девственниками.  Может,  в  этом  и  есть  достоинство  многовекового
конфуцианства, люди еще не успели познать всех "благ" цивилизации. Конечно
среди корейцев сейчас много и других религий, но тем не менее все они с
удовольствием посещают буддийские храмы и чтут эту религию.

   Автобус дошел до конечной точки, дальше только пешком. На конечной
площадке множество прилавков с чем-то жарящимся и варящимся. Есть так же и
закрытые ресторанчики.  Конечно, название  это громкое, не отвечающее
содержимому. Представляют собой небольшую комнатку с двумя-тремя столами и
небольшой кухонькой. Но традиционный набор блюд всегда в наличии. О
корейской кухне можно рассказывать очень долго. Главное ее отличие от
привычной нам - это изобилие многочисленных трав, листьев чего-то, различные