Книга "Анатомия человека В двух томах. Том 1.", Сапин М. Р. (редактор)

Краткое описание/вступление:

кружено цитоплаз-
мой, cytopldsma. В состав цитоплазмы входят гиалоплазма, ор-
ганеллы и включения.

Гиалоплазма - основное вещество цитоплазмы. Это
сложное бесструктурное полужидкое образование, полупрозрач-
ное (от греч. hyalos-стекло); содержит полисахариды, белки,
нуклеиновые кислоты и т. д. Гиалоплазма участвует в обменных
процессах клетки.

Органеллами называются постоянные части клетки, имеющие
определенную структуру и выполняющие специфические функ-
ции. К органеллам относятся клеточный центр, митохондрии,
комплекс Гольджи - внутренний сетчатый аппарат, эндоплазма-
тическая (цитоплазматическая) сеть.

Клеточный центр располагается обычно возле ядра
или комплекса Гольджи и содержит два плотных образования -
центриоли, которые входят в состав веретена делящейся клетки и
участвуют в образовании подвижных органов - жгутиков, рес-
ничек.

Митохондрии, являющиеся энергетическими органами
клетки, участвуют в процессах окисления, фосфорилирования.
Они имеют овоидную форму и покрыты двуслойной митохонд-
риальной мембраной (оболочкой), состоящей из двух слоев-
наружного и внутреннего. Внутренняя митохондриальная мемб-
рана образует впячивания внутрь митохондрии в виде складок
(митохондриальные гребешки) - кристы. Кристы разгоражи-
вают содержимое митохондрии (матрикс) на ряд сообщающихся
полостей.

Комплекс Гольджи (внутренний сетчатый аппарат)
имеет вид пузырьков, пластин и трубочек, располагающихся
возле ядра. Он синтезирует полисахариды, вступающие во взаи-
мосвязь с белками, участвует в выведении за пределы клетки
продуктов ее жизнедеятельности.

Эндоплазматическая (цитоплазматическая) сеть
представлена в виде агранулярной (гладкой) и гранулярной
(зернистой) эндоплазматических сетей. Первая образована преи-
мущественно мелкими цистернами и трубочками, участвующими
в обмене липидов и полисахаридов. Она имеется в клетках,
секретирующих стероидные вещества. Гранулярная Эндоплазма-
тическая сеть состоит из цистерн, трубочек